Çikolata, kakao ağacının çekirdeklerinden yapılan, çok sevilen dünyada en çok tüketilen tatlı türüdür. Sütlü, bitter, beyaz, fıstıklı gibi piyasada satışta olan pek çok çikolata çeşidi vardır.
Peki bu kadar çok sevilen ve tüketilen çikolata kaç kaloridir, kilo aldırır mı, sıcak çikolata ve ülker çikolatalı gofret kaç kalori? İşte bu soruya Uzman Diyetisyenlerin verdikleri cevaplar. (Bu makalemizde ayrıca Diyetisyen Selahattin Dönmez tarafından listesi verilen çikolata diyeti ile haftada 3 kilo zayıflatan diyet listesini ve Diyetisyen Gamze Şanlı Tarafından verilen diyet sıcak çikolata tarifini de bulabilirsiniz.) Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Ayşen Arıcan Öz çikolata kaç kaloridir, kilo yapar mı? Sorusunu şöyle cevaplıyor; 100 gr bitter çikolata 480 kalori, 100 gr sütlü çikolata ise 535 kaloridir. Sütlü, fındıklı, fıstıklı, üzümlü vb çikolataların kalorisi ise daha yüksektir. Günlük tüketilen besinler ve çikolata enerji yönünden dengelenirse ve totalde harcanan kalori sınırı aşılmazsa çikolata şişmanlatmaz, kilo aldırmaz. Sadece verdiği enerji bilinerek tüketilmelidir.Çikolatanın faydalarından yararlanmak stiyorsanız ve kilo sorununuz yoksa her gün 50-80 gr çikolata tüketebilirsiniz. Ancak şayet kilo sorununuz varsa önce diyetisyeninize danışarak çikolata tüketimini günlük 10-15 gr çikolata ile sınırlamalısınız. Deniz Berksoy çikolatanın kalorisi hakkında şu bilgileri veriyor; Çikolatanın bir porsiyonu yani 40-45 gr. çikolata 220-250 kcal içermektedir. Çikolatanın 100 gr’ındaki ortalama kalori değerleri Çikolata 482, Sütlü Çikolata 505, Cevizli-fındıklı çikolata 548, Bitter Çikolata 412 Kakao tozu 456 kaloridir. Günlük ortalama 20 gr (2 kare) bitter çikolatayı 1 porsiyon meyve yerine tercih ederek çikolatadan vazgeçmeden kilonuzu koruyabilirsiniz. Ülker Çikolatalı Gofret Kalori Miktarı 1 Adet 38gr 208 Kalori. 1 Adet Ülker Çikolatalı Gofret İçin Besin Değerleri Protein 2gr Yağ 12.9gr Karbonhidrat 21.2gr. Sıcak Çikolata Kaç Kalori Eder? Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, 1 su bardağı sıcak çikolatanın 300 kalori olduğunu, bir bardak diyet sıcak çikolatanın ise 180 kalori olduğunu bildiriyor. Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak’dan Diyet Sıcak Çikolata Tarifi (180 Kalorilik) 1 bardak light süt (200 ml) 20 gr şekersiz çikolata 1 yemek kaşığı şekersiz kakao Yapılışı; süt soğukken kakao ilave edilip karıştırılır ve pişirilir. Kaynadıktan sonra biraz ılınınca içine çikolata ekleterek karıştırıp erimesi sağlanır. 1.Ve 2. GünKAHVALTI 1 dilim beyaz peynir 1 dilim tahıllı ekmek 4 tam ceviz Bol domates dilimleri ARA ÖĞÜN 1 su bardağı süt ÖĞLE YEMEĞİ Erişte veya pirinç ile hazırlanmış 1 kase çorba 1 küçük tabak kuşbaşı et veya tavuk sote 1 dilim tahıllı ekmek Bol domates dilimleri 1.Ve 2. GünKAHVALTI 1 dilim beyaz peynir 1 dilim tahıllı ekmek 4 tam ceviz Bol domates dilimleri ARA ÖĞÜN 1 su bardağı süt ÖĞLE YEMEĞİ Erişte veya pirinç ile hazırlanmış 1 kase çorba 1 küçük tabak kuşbaşı et veya tavuk sote 1 dilim tahıllı ekmek Bol domates dilimleri İKİNDİ YEMEĞİ 4 parça Antep fıstıklı çikolata AKŞAM YEMEĞİ 100 ızgara hindi 1 dilim tahıllı ekmek Salata ARA 1 porsiyon meyve 3. Ve 4. GünKAHVALTI 1 ince dilim kaşar peyniri 1 ince dilim tam buğday ekmeği Bol domates, salatalık ARA ÖĞÜN 2 adet kuru kayısı ÖĞLE YEMEĞİ1 küçük tabak kıymalı makarna (spagetti şeklinde) Salata İKİNDİ YEMEĞİYarım adet çikolatalı gofret AKŞAM YEMEĞİ 2 adet zeytinyağlı dolma 1 kase cacık Salata ARA ÖĞÜN 5 adet ceviz 1 su bardağı süt 5-6 Ve 7. GünKAHVALTI 1 tatlı kaşığı fındık ezmesi 1 ince dilim tam buğday ekmeği 2 karper kadar tercih edilen peynir Bol yeşillik ÖĞLE YEMEĞİ 1 porsiyon tavuk şiş veya tavuk göğsü 1 su bardağı ayran Salata ARA ÖĞÜN 1 adet küçük çikolata bar veya 1 kase çikolatalı puding AKŞAM YEMEĞİ 4 -5 yemek kaşığı etsiz sebze yemeği 1 dilim tam buğday ekmeği Az yağlı salata ARA ÖĞÜN 1 su bardağı çikolatalı süt 1 adet tercih edilen meyve Bu Diyeti Yaparken Uyulması Gerekenler:
Salatalarınıza 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin. çayları şekersiz tüketin.
Diyet içecekleri günde 1 kutudan fazla tüketmeyin.
Günde 2 fincan kahve tüketebilirsiniz.
Aşırı tuz kullanmayın.
Yiyecekleri yavaş yavaş yiyin.
Herhangi bir işle uğraşırken yemek yemeyin.
Bol sıvı alın ve hareketli olun. Günde 8 saatten fazla uyumamaya özen gösterin.
Yatmadan en az 2 saat önce yemek yeme işlemini bitirin.
Her iki öğün arasında en az 2 veya 2.5 saat olmasına özen gösterin, öğün atlamayın.
Verilenden eksik veya fazla yemeyin
Çikolata Kilo Yapar mı? Diyetisyenler Anlatıyor Kilo alımı önlemek için ne kadar çikolata yemeli? Sorusuna Diyetisyen Ali Dereli şu cevabı veriyor; Çikolatayı sabah kahvaltıda veya akşam öğününden önce yemelisiniz, 2-3 tatlı kaşığı veya 25-30 gram tüketmelisiniz, haftada 2 veya 3 günden fazla tüketmemelisiniz, sütlü değil bitter olanı tercih etmelisiniz ki, böyle yediğiniz sürece çikolatadan aldığınız kalorinin bir önemi olmasın. Ki en son yapılan bir araştırma, düzenli bitter çikolata tüketimi ile beden kitle indeksi (BKİ) düşüklüğü arasında olumlu bir ilişki olduğunu göstermiştir. Bunun yanı sıra seratonin denilen mutluluk hormonunun, zayıflama üzerine etkisi olduğu ile ilgilide bazı araştırmalar bulunmaktadır. Doğru çikolata tüketmekten korkmamalısınız. Uzman Diyetisyen İpek Ağaca çikolata kilo yapar mı? Sorusunu şöyle cevaplıyor; Çikolatayı fazla miktarda tükettiğimiz takdirde içeriğindeki yüksek şeker ve yüksek yağ dolayısıyla şişmanlığa ve bir çok hastalığa da davetiye çıkarabilmektedir. Çikolata; kan şekerini hızlı yükseltir ve hızlı düşürür. Dolayısıyla kişi sonrasında tekrar acıkabilmekte, kan şekeri dalgalanmasından sonra sıkıntı yaşayabilmektedir. Buyüzden çikolata şeker hastalarının, insulin direnci ve hipoglisemisi olan kişilerin uzak durması gereken bir besindir diyebiliriz. Bunun yerine kan şekerini daha yavaş yükselten besinler örneğin meyveler tercih edilmelidir. Kısaca özetlemek gerekirse çikolatayı uygun miktarlarda tükettiğiniz takdirde sağlığınız üzerinde olumlu etkiler gösterebilmektedir. Kahvaltı: İnce dilim buğday ekmeği 1 karper kadar tercih edilen peynir domates, salatalık, yeşil biber Öğle Yemeği 1 porsiyon tavuk şiş veya tavuk göğüs ızgara veya balık 1 ince dilim buğday ekmeği Az yağlı salata İkindi Yemeği: Tercihe göre 1 adet küçük çikolata bar, 4-5 adet küçük top çikolata, 1 kase çikolatalı puding veya 1 dilim çikolatalı pasta Akşam Yemeği: 4-5 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği 1 kase cacık veya yoğurt 1 ince dilim kepekli veya çavdar ekmeği Az yağlı salata Ara: 1 adet tercih edilen meyve