Tokat Batı Yemeği Tarifi

Tokat Batı Yemeği Tarifi içeriğini okuyabilir, Tokat.com Yeme & İçme kategorisinde yer alan Tokat Batı Yemeği Tarifi yazısını değerlendirebilir ve yorum yazabilirsiniz.

Tokat Batı Yemeği İçin Malzemeler

1 kase yeşil mercimek
2 kaşık salça
Su
Yarım bardak düğ
Yeşil soğan
Kuru soğan
Maydanoz
Dereotu
1 büyük domates
Tuz, kırmızı biber, karabiber
Ceviz (isteğe göre)

Tokat Batı Tarifi Yapılışı

Öncelikle yeşil mercimeği haşlıyoruz. Haşladıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Bu arada sebzeleri ince ince doğruyoruz. Mercimek soğuduktan sonra salçayı katıp seyreltiyoruz. Olmasını istediğiniz miktarda fazla da olmayacak şekilde su ilave ediyoruz. Sebzeleri katıyoruz varsa ceviz ilave edebilirsiniz ev ekmeğiyle servis etmenizi öneririm Tokat’a özgü bir tariftir. Afiyetle yiyebilirsiniz.

Tokat Batı Yemeği Tarifi içeriği, 14 Aralık 2018 tarihinde Tokat.Com sitesinin Keşfet bölümüne eklenmiştir.